개인적으로 가격이 살짝 비싼듯하지만 해남배추보다 고랭지 배추를 선호합니다.

오래 보관해도 배추상태 한결같이 아삭아삭합니다.  세척상태나 절임의 정도 완벽해서  김치 요린이도 쉽게 김치담글수 있었습니다.  김치는 절이는게 가장 어려운 제게는 최선의 선택이었네요.  다행히 첫번째 김장이 꽃순이 절임배추 덕분에 어느정도 성공해서 기분좋고 감사합니다.  또다시 도전해도 될것같은 자신감을 가져봅니다.

지난 주말에 절임배추를 주문하여 김치를 담갔다.

우리집에서 김치를 담글때에는 항상 평창 꽃순이 김치에서 절임배추를 주문하여 담근다.

왜? 냐고??  그동안 어느 곳 절임배추가 좋은지 충북, 전남 등 다른 곳 절임배추를 주문해서 비교해본 결과 그래도 강원도 고냉지 배추를 적절하게 절인 평창꽃순이 절임배추 식감이 가장 좋았기 때문이다.

이번에도 20키로 2상자를 주문해서 김치와 백김치를 담갔는데

절임 배추가 적절하게 절여져 아삭거리고 배추가 달아 김치 맛이 절로난다.

작년에 이어 올해도 꽃순이 절임배추 40kg(20kgX2박스)을 주문했다. 11.22. 상품을 받아보니 2박스 중 한박스는 제대로 절여지지 않아 아주 많이 쌩쌩한 상태였다. 어쩔 수 없이 김장은 했지만 많이 실망스러웠다.

해년마다 맛있게 김치를 담궈 먹고 있어요.

꽃순이 김치를 주문한지가 벌써 5년이 되었네요.

해년마다 강원도 맛있는 김치 보내주셔서 감사합니다.