하루 숙성시킨후 냉장고로 직행했습니다.  국물이 점 적었으면 아쉽지만 맜있어요.  시간이 지날수록 더 맛있어요.  어릴적 할머니댁에서 먹었던 김치처럼 정감가는 총각김치입니다.  마트에서 사먹는 김치에서는 못느끼는 건강해질것샅은 김치입니다.  잘먹겠습니다^^

깔끔하고 맛잇어요.  물김치대용으로도 너무 좋으네요. 식구모드 좋아해서 국물 한방울까지 알뜰하게 먹을것 같습니다.  고맙습니다.  꽃순이김치^^

ㄱ국물이 끝내줘요

ㅅ시원하고 담백하고 국물이 일품이네요

맛있어서 계속 사먹는 김치에요

늘 믿고 먹는 김치에요 주위에서 소문듣고 맛있다고들 난리난리네요

빠른 배송 감사~~

맛 있게 먹어요~~~

호박 때문인지 김치가 달고 맛있네요. 재구매입니다

​​감사히 잘 받았습니다

가족들은 이제 당연히 "평창김치"인줄 알고

먹네요  잘 먹겠습니다^^

작년 11월 16일 명작 백김치 3kg 구매해서 진짜 맛있게 잘 먹었기에 이번 설 명절 전에 예전의 그맛을 느끼려고 양도 5kg 으로 늘려서 2월7일 구매하여 2월10일 배송 받었읍니다. 근데 받은 이튿날 먹고 첫 느낌이 뭔가 2% 빠진 맛 이네요. 덜 익은것 같기도 하고 아무튼 예전의 그 맛이 아니었고 같이 먹던 식구도 전에 그 백김치 맞느냐고 물어볼 정도 였으니까요. 자주 가던 식당에서 맛 느낌이 이상 할때 흔히 하는 말 "주방장님 바뀌셨나요?" 이 생각 납니다.

처음에는 김치가 덜 익은것 같기도 하여 5일 뒤에 다시 먹어 봤으나 같은 맛 과 느낌 입니다. 

이제 예전의 그 맛은 다시 느낄 수 없는건가요? 

개인적으로 가격이 살짝 비싼듯하지만 해남배추보다 고랭지 배추를 선호합니다.

오래 보관해도 배추상태 한결같이 아삭아삭합니다.  세척상태나 절임의 정도 완벽해서  김치 요린이도 쉽게 김치담글수 있었습니다.  김치는 절이는게 가장 어려운 제게는 최선의 선택이었네요.  다행히 첫번째 김장이 꽃순이 절임배추 덕분에 어느정도 성공해서 기분좋고 감사합니다.  또다시 도전해도 될것같은 자신감을 가져봅니다.